2016年 3月 の投稿一覧

5月の臨時休診日

5/31(火)午後は、枚方市歯科健診出務のため、休診させて頂きます。

よろしくお願いします。

下呂温泉に行ってきました

 

週末に、下呂温泉に行ってきました!

私の両親を連れて、家族ともども6人で一泊の温泉旅行です。

 

下呂温泉には初めて行ったのですが、

草津、有馬と並んで日本三名泉のひとつだそうです。

大阪からはちょっと遠く、山深いところですが、

とても風情のある、見事な温泉街でした。

飛騨川の流れる、美しい景色。

温泉は透明で、お肌ツルツルですheart

 

 

夜には少しですけれども、川沿いに花火が上がりました。

下駄履きで見に行きました。

下駄、久しぶり!

慣れないと、歩きにくいもんですね~(^^;

でも、カランコロンと、風情を楽しむことが出来ました。

 

 

名物の朴葉味噌、めっちゃおいしい!

ごはんもお酒も、進みまくりです。

 

スタッフへのお土産に、

お菓子と温泉の素を買って帰りました(^^/

 

家族旅行自体、久しぶりでしたが、

今回は親を連れての孝行旅行のつもりでした。

恥ずかしながら、こんな親孝行をするのは初めての試みだったのですが、

想像以上に、喜んでもらうことが出来ました。

少々無理をしても、行った価値がありました。

いい旅になって、良かったで~す!smiley

 

たこ焼き

 

今日は、長女がたこ焼きを焼いてくれましたheart

今まで、カセットコンロに鉄製のたこ焼きプレートを置いて作っていたのですが、

先日、縁があってホットプレートのたこ焼き器をいただきましたので、

使ってみようというわけで、レポートします!( ̄^ ̄)ゞ

 

以前前使っていたのは、4×4で1回に焼けるのは16個、

今回のホットプレートは1回に19個焼けます。ちょっとだけ多いです。

 

もともと使っていたのは鉄製のプレートでしたが、

ホットプレートはテフロン加工してあります。

テフロンがいつまでもつか、わかりませんが、

ほとんどくっつかないので、焼くのはかなりカンタンでした!

 

たこ焼きは、中はとろりと、外はカリっといくのがベストですが、

ホットプレートは火力が弱いので、外のカリカリ感はいまひとつでした。

 

でも、温度のムラが少ないので、焦げ付くことがなく、

出来上がったたこ焼きは安定して、品質にばらつきが少なく、

見た目に、とてもキレイに焼けました!

 

焼き上がるまでの時間は、ホットプレートは温度ムラが少ないため、

焼く場所を入れ替えたりする手間がはぶけ、

意外に速く焼き上げることが出来、カセットコンロとそんなに変わらない感じがしました。

 

というわけで、慣れない方が焼く場合や、子どもに遊びで焼かせる場合は、

ホットプレートのたこ焼き器は、とても便利な感じがしました。

 

でもカリカリ感や、ちょっと焦げた感じもまた、おいしいですから、

カセットコンロも捨てがたいですね~!

一長一短、お好み次第というところでしょうかwink